厚青椒炒肉的做法

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月下清风 3星

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步骤 1

青椒洗净去蒂掰成块，肉切片，葱姜蒜切沫备用

步骤 2

锅中烧热油后下入肉片，炒至变白，加入酱油，十三香，葱姜蒜，翻炒几下倒入青椒。

步骤 3

翻炒几下加入盐，鸡精，继续翻炒我1分钟左右加一点耗油，再翻炒几下出锅。

11小时前

僞裝啲噯 4星

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青红椒切丝，姜切丝，蒜切片

切好的肉丝加入鸡蛋清、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉，用手抓匀。

起锅烧油，倒入肉丝煸炒至变色。

再放入姜丝、蒜片、白糖、鸡粉、青红椒丝煸炒。

出锅装盘即可。

9小时前

这孩纸真帅 2星

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后青椒炒肉的做法后，青椒一般都是选用的，是甜的，圆的甜椒来做的，一般是用手工的方式把甜椒掰成小碎块，不要用刀切，因为用刀切的话，不够入味，然后把肉片切成薄片，用五花肉比较好，肥瘦相宜的，这样口感也特别的好，然后锅中放入油，把肉片爆香加入葱姜蒜，豆豉炒香后再放入青椒一起翻炒加盐和生抽翻炒五分钟即可出锅

6小时前