爆炒火腿肠做法

食材明细

火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣

做法

1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净

2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片

3、起锅烧油，油热放入蒜片、红椒炒出香味

4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖翻炒3-5分钟，加盐、鸡精调味，盛入盘即可

食材明细

火腿肉、娃娃菜、盐，糖、鸡精。

1、准备好材料

2、火腿肠切成片

3、娃娃菜切好

4、锅里入油先炒火腿肠加点葱花小米椒翻炒

5、在放入娃娃菜继续炒

6、加入适量盐，加点糖

7、小火焖一会，娃娃菜含水量很多不用加水，出锅前加点鸡精提鲜就可以了

　　做法：

　　1.火腿肠去皮，准备调料，放了自制烧烤料(用花生辣椒面等磨碎制成，也可用外面买的成品或者不放)

　　2.切火腿肠

　　3.锅中放油烧至五成热

　　4.变小火，放火腿肠

　　5.翻炒，肠外表略干后，放入孜然和烧烤料。继续翻炒至酥脆，出锅后再放一次调料。

1，提前准备食物并清洗。

2，将小肉加一点点盐、1勺子粉条，1勺子生抽翻拌腌渍5分鐘。

3，趁小肉腌渍的時间切完其他食物。

4，饭锅滚油、爆锅小肉至5，添加朝天椒和蒜爆锅至7分熟。

6，倒进香肠油爆两下。

7，添加小量水，半勺子盐、少量鸡精，少量酱油煸炒，不必盖锅煮1分鐘。

8，炒糖色出锅。。

1葱姜蒜备好。

2辣椒和胡萝卜切片洗净。火腿肠切片。

3锅中放油，油热以后放入葱姜蒜爆炒。爆香之后，放入火腿片翻炒。

4火腿片，爆香后放入辣椒，胡萝卜片。

5翻炒3-5分钟后，放入盐和调料即可出锅，美味的早餐就做好了。

土豆切片，用清水洗去淀粉，切胡萝卜片、火腿片、葱花，起锅烧油，放入葱花爆香，放入土豆片翻炒，加入生抽、食用盐翻炒均匀，放入胡萝卜片翻炒，土豆炒熟放入火腿，加入鸡精翻炒均匀即可。

把火腿切片，辣椒切片 然后油锅烧热 加蒜 姜 小米椒 先把火腿爆炒 加入辣椒就可以