砂锅烧焦了怎么去除焦味

伤心事 1个月前 已收到1个回答 举报

鱼在水中哭 4星

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首先把砂锅用洗涤剂清洗一遍。然后准备大米,熬米汤。目的是为了让砂锅中的焦味能被锅中的米汤吸走,所以熬米汤用的大米不用太多就可以了。

把大米放进砂锅中,同时在锅中倒入水开火熬米汤。待到锅开后,把火拧成小火继续熬。大约过二十分钟,米汤就熬好了。值得注意的是,米汤是用来吸取砂锅中异味的,所以熬好的米汤最好不要再食用了。

把锅中的米汤倒掉,再闻闻砂锅,异味没有了,把砂锅用水清洗一下,就可以继续使用了。

6小时前

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