姜吃了有什么好处

杯不应空 3个月前已收到3个回答举报

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1、开胃驱寒：当食欲不振，寒气逼人，吃一点姜，顿时口味大增，浑身有热量。

2、去腥去味：当加工鱼.虾等水产品，放姜能去除腥气味。

3、醒脑提神：头昏脑胀吃点姜，能清醒头脑和精气神。

4、肉类提鲜：在加工肉食时，放生姜能提高肉鲜味。

21小时前

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吃姜能够起到很好的激发阳气，调整身体阴阳平衡的作用，尤其是在每天早晨吃生姜，能够一天更有精神，就是阳气生发的更加的顺畅些。生姜有明显的促进胃肠道蠕动的作用，所以对于恶心、呕吐、腹胀的人来讲，应适当的食用生姜。

生姜也有一定的杀菌、抗病毒的作用，适当的每天吃生姜的，对于预防病毒、细菌所造成的感染性的疾病都有很大的好处，预防这样的疾病发生。

19小时前

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姜中除了含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，具有抗氧化、开胃健脾、防暑、降温、杀菌解毒等功效。

1、抗氧化：生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构，均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；常吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老人斑。

16小时前

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