大海锥做法

战书示威 3个月前 已收到1个回答 举报

性變冭 3星

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原料:海锥、盐、八角。做法:1、海锥清洗干净,用清水多冲洗几次。2、将海锥放入锅中,清水没过海锥即可,放半小勺盐、放一小块八角。

主料2人份

锥螺600克

辅料

水适量 八角1个 食盐半小勺

步骤1

海锥清洗干净,用清水多冲洗几次

步骤2

将海锥放入锅中,清水没过海锥即可,放半小勺盐、放一小块八角

步骤3

锅子放火上,中火烧开转小火几分钟即可烹饪技巧

加入的水不用太多,没过海锥即可,水多了不鲜了

加少许盐即可,这个本身就有咸味的,再小也是海鲜啊

八角放一点点即可,太多的八角会夺走本身鲜味

这个特别好熟,其实水烧开了就可以停火的,但我还是多煮了一会,成品肉并没有缩,也很鲜的,安全与美味并存

12小时前

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