扁豆角能和娃娃菜一起炒吗

1 可以一起炒。
2 因为扁豆角和娃娃菜的口感和颜色互补，可以一起炒出丰富的味道和色彩。
3 不过要注意烹饪时间，扁豆角需要先煮烫一下再炒，而娃娃菜则需要在最后加入，以保持其脆嫩口感。
同时，可以根据个人口味加入适量的调味料，提升菜品的美味程度。

答：扁豆角能和娃娃菜一起炒吗〔能〕

【食材】：娃娃菜、土豆、豆角、胡萝卜、西红柿、粉条

【调味料】：食用油、食盐、生抽、十三香、花椒粉、老抽、鸡汁

------开始制作------

①：娃娃菜用刀切掉根部，一片一片的片下来，淘洗干净，用手把娃娃菜撕成小块儿，根茎部分和叶子部分分开放。

②：土豆和胡萝卜刮掉外皮后，冲洗干净，切成粗条，淘洗两遍后浸泡在水里。

③：豆角掐掉头尾，用手掰成中长段，淘洗干净。土豆粉条在开水锅里煮软，捞出过凉水后，沥干水分备用。

④：西红柿用热水浸泡一会儿，撕掉外皮，切成碎末，红葱切小段，大蒜切片，所有的食材就都准备好了。

⑤：锅中油热后，放入切好的葱蒜，炒出香味后，先放入豆角，倒入适量的生抽，稍微炒一会儿。

⑥：炒至豆角变色，放入胡萝卜和土豆，倒入适量的老抽和鸡汁，再放入适量的食盐、十三香、花椒粉，翻炒均匀。

⑦：稍微炒一下后，加入适量的热水，盖上盖子，焖煮一会儿。

⑧：焖煮至豆角、胡萝卜和土豆断生后，放入娃娃菜的根茎部分，再放入切好的西红柿。

⑨：西红柿炒出汤汁，放入娃娃菜的叶子部分和粉条，给粉条上倒入少量的老抽，翻拌均匀。

⑩：炒至娃娃菜断生，粉条软了之后，即可出锅。

可以是可以，不过豆角要先煮一下再放娃娃菜，不然会出现娃娃菜煮烂了豆角白好或者娃娃菜熟了豆角是生的情况。也可以娃娃菜拌扁豆角(少油少盐)的热量,营养价值高还可以补充维生素A、维生素B等营养素。

不可以一起炒，如果想吃这两种菜系的话，一个炒，一个炖，首先把扁豆洗完切成丝，然后用水焯一下，切肉丝，和扁豆一起炒，娃娃菜只能炖着吃

扁豆角和娃娃菜不能一起炒。扁豆角和娃娃菜不能同时下锅进行炒。豆角的进行，把它炖烂后才能吃。娃娃菜一炒就熟了。所以他们不能同时下锅。不能同做一道菜。