鲜榨妹子 2星
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更换粉的种类或者比例:如果使用的粉容易化,可以尝试更换其他种类的粉或者调整粉的比例,使其更加稳定。
烘干麻薯表面:在裹粉之前,可以将麻薯表面用厨房纸或者干净的毛巾擦干,然后放置一段时间,让其表面干燥,这样可以减少粉的溶解。
冷藏麻薯:将裹好粉的麻薯放入冰箱冷藏一段时间,让其表面更加干燥,也可以减少粉的溶解。
调整蘸酱的温度:如果蘸酱的温度过高,也容易导致粉的溶解,可以将蘸酱放入冰箱冷藏一段时间,让其温度降低。
总之,如果蘸酱麻薯外面裹的粉容易化,可以尝试更换粉的种类或者比例,烘干麻薯表面,冷藏麻薯或者调整蘸酱的温度等方法来解决。
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