平时用牛油炒菜行不行

平时用牛油炒菜行，常见的有牛油烩小青菜

主料：冬瓜200g、洋葱150g。

调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1、选用小颗的青菜一片片撇下，认真清洗干净，再放入洗菜池，放点盐用清水浸泡一段时间

2、浸泡好的小青菜捞出沥干水

3、锅内放入少量油开大火烧热后转中火，倒入青菜（因为还要放牛油）

4、翻炒均匀至青菜变软后放入一小勺猪油，再次翻炒至牛油融化

5、放适量的盐拌匀即可关火

平时用牛油炒菜行，常见的有牛油烩小青菜

主料：冬瓜200g、洋葱150g。

调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1、选用小颗的青菜一片片撇下，认真清洗干净，再放入洗菜池，放点盐用清水浸泡一段时间

2、浸泡好的小青菜捞出沥干水

3、锅内放入少量油开大火烧热后转中火，倒入青菜（因为还要放牛油）

4、翻炒均匀至青菜变软后放入一小勺猪油，再次翻炒至牛油融化

5、放适量的盐拌匀即可关火

平时用牛油炒菜行，牛油能炒菜。可做牛油炒青菜进行品尝，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：青菜 300g、食盐 适量、牛油 适量。

1、第一步把准备好的青菜全部用清水清洗干净。2、然后把青菜全部拿出，沥干水分。3、在锅中放入少量的牛油，使用大火加热，倒入青菜。4、使用铲子搅拌均匀，要不断的进行翻炒。5、最后，放适量的盐，翻炒均匀，关火，这样就完成了。