臰媲鳕 4星
共回答了417个问题采纳率:94.8% 评论
主料:干香菇(5朵)、鸡腿(2支)、杏鲍菇(3朵)
辅料:花雕酒(5大匙)、食盐(适量)、黑麻油(2大匙)、酱油(3大匙)、白糖(适量)、彩椒(适量)、高汤(500ml)
1. 鸡腿洗净,切块。彩椒切细条,葱斜细切,备用 。杏鲍菇滚刀切厚块,香菇泡软,老姜切片,备用。
2. 起油锅,先将鸡肉略炒至金黄盛起,备用。
3. 同油锅加麻油,爆香姜片、放入鸡肉翻炒一下再加入香菇、杏鲍菇拌匀。
4. 加入调味料及4大匙花雕酒、高汤煮到收干,加彩椒炒匀移入砂锅内。
5. 盖上锅盖,沿锅缘呛入1大匙花雕酒,食用时洒些葱丝即可。
6小时前
你说草 4星
共回答了40个问题 评论
用料 鸡肉半只 400克 辣椒半碗 200克 白酒少许 50克 姜两颗 100克 干辣椒粉 10克 醉酒炒鸡的做法 切姜拍碎、鸡肉切小段、放入白酒、加盐一起抓入味!腌制10分钟锅里放油、一起炒、爆炒、炒久点时间、才可以让鸡肉全熟炒鸡肉会会剩下一些油和鸡肉汤汁、此时放入青辣椒、炒下再放入干辣椒粉此时再倒入鸡肉一起炒,炒许久再放味精,再炒下搅拌,可以放点点水。闷一下子大概就是一到两分钟。就可以起锅小贴士
4小时前
回答问题
上海汪姐醉鸡配方
想你时会哭
射雕人物顺口溜
天使走好
第一个父亲节写给爸爸的话
爱似柠檬
张萌到底有多少戏
淑女旳奴隸
苏东坡原名叫什么
心绞痛
米开朗琪罗的故事
默女郎
米开朗琪罗还是米开朗基罗
醉酒抒情者
米开朗基罗和米开朗琪罗是同一个人吗
扯蛋蛋
米开朗基罗和米开朗琪罗的区别
不走王者路
染发前需要洗头吗
惜我眼瞎
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
韩国人的斯密达是啥意思
1个月前1个回答
莲藕种植新技术
鹤壁市外国语中学是私立公立
2个月前2个回答
烧烤店创业如何起步
莫尔巴伊是哪个奥特曼里的
3个月前1个回答
打印机中间那个类似滚轮的叫什么
橄榄核手串有点裂怎么办
1个月前2个回答
蟑螂大战红火蚁谁会赢
《至尊红颜》中萧淑妃的扮演者是谁
2个月前1个回答