菜心豆腐炒肉

唱不出的歌 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

坚信这份爱 1星

共回答了126个问题采纳率：91.8% 评论

主料

菜心500克

牛肉末100克

豆腐1块（4小块）

辅料

生姜少许

配料

油2茶匙

盐少许

郫县豆瓣1茶匙

菜心肉末豆腐的做法步骤

1.准备好食材。

2.菜心洗净，只取嫩尖。生姜洗净、切细末。

3.豆腐冲洗一下，切小块；牛肉末加盐、淀粉拌匀。

4.锅中水烧开，加盐、油，放入菜心，烫熟，捞起装盘。

5.锅中油热，爆香姜末；下牛肉末滑散。

6.加入郫县豆瓣，炒匀。

7.倒入豆腐，炒匀。

8.加入适量冷水，煮开，再煮5分钟。豆腐调好味，盛起淋在菜心上。

2小时前

18

妳還好嗎 2星

共回答了261个问题 评论

.洗干净，切好的猪肉。

　　2.洗好切好的油豆腐。

　　3.洗好的青菜心。

　　4.首先，锅洗好烧热后，放入适量的油，待油烧热后，倒入洗好切好的猪肉。

　　5.翻炒两次后，放入适量的盐，再翻炒几次。

　　6.待猪肉变色后。

　　7.倒入准备好的青菜心。

　　8.翻炒青菜心变色后。

　　9.再倒入油豆腐。

　　10.再盖上锅盖，待菜煮熟后。

　　11.再放入适量的酱油进行调味，再翻炒。

　　12.就可以上碟了。

1小时前

24
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com