铁观音能放冰箱吗

铁观音不能放冰箱。因为铁观音是需要干燥环境保存的，而冰箱里面湿气大，把铁观音放冰箱会导致铁观音受潮的，所以铁观音不能放冰箱的

清香型铁观音可以放入冰箱储存，但需注意密封、避光和防异味。

浓香型和陈香香需要常温、长期储存，注意防异味、密封。绿茶、清香型铁观音和乌龙茶都可以放进冰箱储存。清香型铁观音是一种轻发酵茶，适合常温储存，但需存入冰箱前将其装进茶叶罐里封口，并用密封袋套好。传统制作工艺的铁观音不需要放入冰箱，因为强调重摇青重发酵、走水更完美、稳定性高，含水率绝对达标。

铁观音有两种工艺清香型和浓香型，清香型铁观音建议放冷冻或冷藏，冷冻可以保存更长时间（基本1年内不会有什么问题），冷藏稍短（注意避免异味、剩菜，水果，酱料等）。浓香型炭焙铁观音比较耐储藏，不用放冰箱保存，只需放置在避光阴凉洁净干燥处（温度要求一般在20℃以下，有个茶叶罐就更好了），可保存18个月到24个月；如果受环境限制，没有冰箱，清香型铁观音也可此条件保存，（纸盒是很好的容器）不过清香型不耐储藏。

影响铁观音保存的四个因素：光线、水分、温度、氧气。所以要做的就是避光、干燥、忌高温、密封、防异味。

现在常见的铁观音包装有两种：

1.真空密封的小泡袋包装

2.散茶包装（也分真空和不真空）。

散装的茶叶，特别是没有封口的，一时饮用不完，茶叶便长期暴露在空间下，就需要专门进行储藏。夹子并不能保证完全密封。时间久了，茶叶还是会陈化受潮变质,因此散装茶叶最好在包装袋上再套上一个袋子封口，或关进密封性能好的茶叶罐里，锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶都是上好的包装容器。其次，是铁制茶听、木盒、竹盒等（必须先行处理，消除异味）减少茶叶香气散逸和提高防潮性能。　

所以，即使将茶叶已经密封好或关进了茶叶罐内，如果周围有像香皂、樟脑丸或者冰箱内有饭菜、酱料，他也是来者不拒的把这些异味通通给收了。混杂了其他异味的茶叶，即使他原来的品质再好，人们也是不愿饮用的。所以茶叶存储中一定要避免异味，冰箱冷冻最好单独放在一格冷冻层。

铁观音茶叶可以放在冰箱冷藏保存，存放时可将铁观音装入铝箔袋，然后抽掉真空并密封袋口，之后装入铁罐或塑料盒内，放入冰箱冷藏存放，温度保持在0~5℃，其次要注意防异味、防潮、密封。

铁观音茶叶最好放冰箱冷冻。 铁观音基本是轻发酵的,最好放冰箱保存,保证鲜味。不方便的,一定要密封,防潮,不要与有异味的东西放在一起,铁观音...

铁观音属绿茶类，必须放冰箱