造化弄猪 1星
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东北松蘑家常做法如下
松菇150克、鸡腿150克、花生油15毫升、酱油15毫升、大蒜10克、胡萝卜30克。
1、新鲜松伞蘑用水焯一下,鸡腿是熟的切片。
2、热锅放油,放入蒜片爆香。
3、放入松伞蘑翻炒几下。
4、放入胡萝卜片翻炒几下。
5、放入鸡腿肉翻炒几下。
6、放入酱油。
7、炒匀即可。
1小时前
婀強領域 2星
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1.30g猪肉切片,1个黄瓜,100g胡萝卜切片,1个洋葱切丝,10个干松蘑泡发。
2.将肉片加10ml料酒,50g蛋液,10g淀粉拌匀,腌制10分钟。
3.锅中加油20ml烧热,放入肉片滑炒至变白盛出,锅中加油烧热,放入洋葱略炒,再加入胡萝卜略炒,加入松蘑翻炒片刻,然后加入肉片,再次翻匀后加入黄瓜片快速翻匀后加入5g盐,10ml酱油,翻匀后出锅即可。
21小时前
愛妳不是罪 1星
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干松蘑冷水泡发,洗干净,洗干净的鸡肉冷水下锅,开锅后撇去浮沫,把洗干净泡发的蘑菇加鸡肉里,加生姜,花椒,大葱,料酒盐,胡椒,煮至鸡肉,蘑菇软烂即可
18小时前
回答问题
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