虾皮的吃法

哇想伱 1个月前 已收到3个回答 举报
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饮入口 1星

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主料：鸡蛋2个 虾皮1勺 普通面粉5勺 清水小半碗 胡萝卜一小段 香葱一根

制作工艺：

1.准备好所有食材

2.虾皮泡水

3.倒去泡虾皮的水

4.胡萝卜切细丝，香葱切末

5.鸡蛋打散

6.加入面粉

7.加入清水搅拌均匀

8.加入虾皮

9.加入胡萝卜、香葱搅均

10.加入适量盐调味

11.平底锅抹上少许油，倒入面糊转动锅子将面糊摊均

12.盖上锅盖，小火煎熟

13.切片即可

7小时前

43

笑得张狂 2星

共回答了210个问题 评论

首先准备材料：虾皮适量、食用油适量。

1、首先将虾皮清洗干净，再把虾皮放进干净无水的容器里备用。

2、起锅倒入适量的食用油，油温七成热时，倒入准备好的虾皮。

3、转小火，把虾皮炸至金黄色即可。

4、准备一个干净无水的容器，把炸好的虾皮盛出即可食用。

5小时前

15

小三的爱情 4星

共回答了498个问题 评论

作为靠海吃海，土生土长的大连人，虾皮是餐桌上最常见的特色美食之一。

对于我们来说，虾皮的吃法太多了

1、虾皮小葱炒鸡蛋

2、虾皮蒸蛋

3、凉拌虾皮

4、韭菜盒子里可以放虾皮调味儿增鲜

5、包饺子里也可以放虾皮提鲜

6、还有很多咱大连本地人，早上喝粥时，直接把虾皮撒在粥里

因为虾皮不但可以提鲜，最主要的是它还可以补钙，是海边长大的我们，最天然最健康的补钙来源

2小时前

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