什么是香醋

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梦消人醒 1星

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香醋是以糯米为主要原料发酵而成的一种醋，它的名字里带有个“香”字，说明和其它醋相比，香醋会有股独特的醋香味。

香醋不仅味道芳香可口，可提味增香、开胃生津，还有美容杀菌的功效，被誉为“醋中上品”。

9小时前

你给的爱 2星

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香醋是用糯米制作而成的一种醋。

香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味解“而著名，香醋是越放越香的。用香醋做菜，可以提味增香，去腥解腻。

从口感上说，香醋是比较甜的，所以很多人在单独使用醋调味的时候喜欢使用香醋。香醋在制作的过程中会加上一些蔗糖，所以口感非常好，很多人喜欢用香醋来进行饮食方面的搭配。

7小时前

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