还是丢不了 2星
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海鲈鱼比江鲈鱼好。
1、外形区别:
海鲈鱼有的背上有很多黑色的圆点,体型长而粗,鳞片很粗糙,上颌比下颌要短,鱼嘴是尖的。
江鲈鱼的身体非常长,侧扁,口大,为倾斜,下颌比上颌稍微长一些。
2、口感区别;
江鲈鱼的肉质很细嫩,肉的结构为“蒜瓣”状,适合做清食用。
在活鱼的情况下,海鲈鱼的肉质紧致以及鲜味都要比江鲈鱼好。
7小时前
回答问题
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