街灯模糊 1星
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1、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。
2、大白菜切好备用,大葱切斜刀备用。
3、鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!
4、另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!
5、放入大白菜,翻炒均匀!
6、炒一分钟左右,加入食盐、五香粉和鸡精,再来一点蚝油和酱油。
7、大火翻炒,可以加适量的水防止糊锅
8、炒匀就可以出锅啦,装盘上桌,味道老香了!
2小时前
难将就冠欤 2星
共回答了297个问题 评论
1/9 食材:鸭血、白菜(已清洗)、牛肉酱
2/9 将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
3/9 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4/9 接着,合入切好的鸭血翻炒一下。
5/9 然后,加适量的清水煮开至熟。
6/9 最后,加适量的生抽。
7/9 加适量的盐。
8/9 加适量的牛肉酱。
9/9 调味炒匀,即成。
1小时前
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