可以使用橄榄油做哪些菜

离人罪 3个月前已收到2个回答举报

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可以做烤菜、煮西兰花、制作沙拉等菜肴。
因为橄榄油具有良好的耐烤性和热稳定性，适用于烤菜；同时橄榄油也可以用来煮西兰花、根茎蔬菜和大蒜等，能带出蔬菜的鲜味和营养；橄榄油还适合制作沙拉，搭配各种新鲜的蔬果和浆果，可以为身体提供丰富的营养和能量。
此外，橄榄油还可以用来代替其他食用油，减少摄入不健康的饱和脂肪酸。

1小时前

小摺咧 3星

共回答了341个问题评论

回 1 可以用橄榄油做很多菜。
2 橄榄油的性质适合多种菜品，比如沙拉、烤蔬菜、炒菜、蒸鱼等等。
橄榄油中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，还含有多种抗氧化成分，可以保护身体健康。
3 此外，橄榄油的味道醇厚，可以提升菜品的味道和口感，让食物更加美味。
但需要注意的是橄榄油的加热温度不能过高，否则会破坏其中的营养成分和风味。

21小时前

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