乌鱼咋弄好吃

肚困困 3个月前 已收到1个回答 举报

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首先,将切好的黑鱼加入料酒、盐、淀粉,用手抓匀,腌渍15分钟。

接下来把番茄切成小块,下入热油锅里,小火将番茄炒出沙和汤汁,再加入一定量的热水,加入姜片。

然后加入腌好的鱼片,加白糖,盐,番茄酱,根据自己的口味来,中火烧开。

最后加点葱段,味精即可出锅。

1小时前

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