糖瓜粘读nian还是zhan

与我独处 1个月前 已收到2个回答 举报
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墨十七妖莲 1星

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汉字“粘”是属于多音字，如果什么东西粘在什么上面，当做动词时，读音为zhan（第一声)，而糖瓜粘这里是指这个糖瓜的甜性是什么样的，是当做形容词的时候念nian，所以糖瓜粘读nian（第二声）。

21小时前

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离痛孤患者 4星

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nián

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tángguānián。 粘读作nián，本义是具有粘性。

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糖瓜粘是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜...

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这种粘性很大的麦芽糖，在晋代的《荆楚岁时记》中就有记载，当时称为胶牙饧（音形）。

19小时前

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