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最主要的区别是在猪身上的部位不同、肉质不同。五花肉是猪腹部靠近猪肋骨附近的肉;猪腩肉是猪的腰部位的一坨肉。五花肉是猪身上肥瘦相间的肉,也就是一层白色一层红色,食用起来肥而不腻;腩肉多以肥肉为主,且肥瘦相隔明显,食用起来显得肥腻。
22小时前
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