花生油为啥会起沫

溪箫点墨 4个月前已收到1个回答举报

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我不是朵花 2星

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1.花生油压榨过后，没有经过过滤直接食用，油里含有杂质

2.油桶底部的底油，经过沉淀以后，底部的油含有少量沉淀物，不影响使用

3.压榨过程中，花生含水量过高，导致出油含水量比较大，这样一旦加热就很容易起沫。

2小时前

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