吃早酥梨要削皮吗

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豪言成笑谈 2星

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吃早酥梨时最好削皮。虽然梨皮中含有丰富营养，如纤维素、维生素以及矿物质，但一般水果都会喷施农药，果皮上可能会有农药残留，很难完全清洗干净，因此在食用时建议将皮削掉，防止摄入农药对健康造成影响；而且梨皮多数比较粗糙，在吃梨时将皮削掉，也可以改善口感。

梨富含维生素C、维生素A、糖、铁、磷、钾以及苹果酸、柠檬酸等成分，适量食用有利于补充身体所必需的营养成分及能量。梨中还含有粗纤维和分解蛋白质的蛋白酶，适量进食有助于食物的消化及吸收。

21小时前

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