芹菜素馅饺子的做法是什么

伤感蓉 1个月前已收到3个回答举报

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芹菜素馅饺子的做法如下：

需准备的材料：芹菜一把，鸡蛋三个，花生油两匙，蛤蜊肉一把，木耳少点，盐两匙。

操作步骤如下：

1、首先将芹菜切碎，沥干出水；

2、然后将炒好的鸡蛋，洗净的蛤蜊肉，木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀；

3、将面搓条状，切剂子，摁扁，擀成饺子皮；

4、再把调好的馅放到擀好的饺子皮里；

5、最后把饺子逐个包完则可。

18小时前

共回答了209个问题评论

可以把芹菜剁烂后挤干水，再放鸡蛋，还有香菇丁，还有葱姜沫后，盐味精，生抽耗油，还有虾皮粉丝口味比较好，而且这个必须放五香粉。

16小时前

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主料：

芹菜 1斤

豆腐皮 1张（豆腐干也可）

胡萝卜一个

姜一块

制作方法：

1、芹菜摘掉老梗和老叶（部分嫩叶可以留下），洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水；

2、豆腐皮切碎，油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出，将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽，然后出锅待用。

3、姜切末；

4、将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许糖、少许胡椒粉和花椒面、蘑菇精均匀搅拌就可以了！

13小时前

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