不锈钢煎锅粘锅怎么办

1.首先将不锈钢煎锅取出来待用。

2.然后在不锈钢煎锅中倒入适量的食用油。

3.接着晃动一下不锈钢煎锅，使里面的食用油均匀地覆盖住不锈钢煎锅。

4.下面用小火给不锈钢煎锅加热几分钟,使不锈钢煎锅的小孔充分的吸收食用油

5、然后再用清水和洗洁精将不锈钢煎锅清洗干净即可。

6、最后就能够解决不锈钢煎锅粘锅的问题了

不锈钢锅怎样达到物理不粘 不锈钢锅注意事项 现在不锈钢锅越来越普及到人们的生活中，不锈钢锅卫生健康，但是要知道怎样使用才能发挥他的效果，如果像使用平常的铁锅一样使用不锈钢锅，你会感觉不锈钢锅太难用了，其实是你不知道怎么用。 养锅 不锈钢锅也是要养锅的，这样就能最大的发挥他的不粘和无油烟的优势，用起来更加方便。

1.新收到锅后把标签撕掉后，用水清洗一。

2.然后倒入一些白醋，覆盖锅底，不要太少。然后开小火加热。

3.等把醋和锅加热到滚烫后，停火。用铁刷子带着醋把锅内侧用力刷一边，不过要注意，不要烫到手。

4.刷完后用清水把锅清洗干净，然后开火把水都蒸发掉，然后转小火1分钟左右，倒入食用油，晃动锅身，让食用油沾满锅的全部内壁。再小火加热2-3分钟就可以了。 经过养锅后，会把不锈钢的微小细孔清理干净，在表面形成一次油层，从而达到物理不粘的效果。 使用注意事项 不锈钢锅因为良好的导热和储热性，所以使用过程要区别铁锅。 总的窍门是：大多数烧菜使用热锅热油法、而含有生粉的食物就必须采用冷锅冷油法 两个概念：“冷锅冷油”：开火前放油，放食材，再开火盖盖，基本不翻炒，等锅沿冒蒸汽，加盐等调味的方式。“热锅冷油”：中火空烧锅具1－2分钟到足够热。鉴别方法是滴入水滴，水滴不蒸发，而做黄豆粒大小的水珠在锅内滚动。这时先转小火，再放食材。如果水珠像芝麻大，则还不够热，要继续烧几十秒。 锅具使用后清洗保养 1.锅具使用后,应立即用锅的余温,用温水对锅具的内外壁以及锅底进行清洗.清洗完毕后,用干布檫干锅内和锅底.2.在使用后,请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具,以免引起大量水雾,使的锅具不容易清洗.建议使用温水清洗.3.不需要使用大量的金属清洗工具,用海绵或者百洁布既可.4.针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再予清洗.

5.使用后若锅具内壁留有白色斑点,为水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面,去除方法简单,用少许醋或者柠檬片檫试即可，或者是用专用的不锈钢清洁剂清洗。