杏仁要炒熟吃吗

领红本本 1个月前已收到1个回答举报

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寡婦尋歡 3星

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答:不一定。杏仁也可以煮熟与芹菜、黄瓜等蔬菜凉拌吃。干杏仁二百克，温水泡透去皮，冷水下锅煮熟，红胡罗卜切丁，芹菜切小段。开水中焯一下一起放在小盆中，放入调料加入香油，一道色、香的小菜做好了。

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