看淡所有 4星
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步骤/方式1
鸡胸肉一块,片成两半
步骤/方式2
刀背敲松,面积变大,两面抹盐
步骤/方式3
小半勺鸡精,鸡粉更好~这玩意儿不会天天吃,当然是味道怎么正怎么来啦,介意可以不放
步骤/方式4
辣椒粉一小勺,辣椒面更好
步骤/方式5
白胡椒粉少许
步骤/方式6
淋上一层色拉油
步骤/方式7
两鸡蛋加一勺生粉打匀,倒入鸡胸肉上,两面都要裹上鸡蛋液,但别都倒进去了,后面还要裹一次的
步骤/方式8
裹上淀粉,抖掉多余的
步骤/方式9
就这样
步骤/方式10
准备一盘面包糠,再粘一遍鸡蛋液,然后在面包糠中尽情的翻腾,
步骤/方式11
不粘锅适当油。大火六成热后转中火。炸制筷子戳上去微微发硬即可
步骤/方式12
一个鸡脯能炸出两大块鸡排
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