豆芽分几种

解悲愁 1个月前已收到2个回答举报

深林狼 1星

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豆芽分四种。

1、豆芽一般有四种，分别为黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和豌豆芽。

　　2、其中黄豆芽和绿豆芽比较常见，想要制作豆芽，就需要先将豆子浸泡，之后吧吸足水分的豆子放入到容器中，并盖上一层湿布，期间每天为其淋水，等待几天后豆芽就能长出来。

11小时前

勇敢了太久 2星

共回答了252个问题评论

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

9小时前

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