为什么人一定要吃盐

人类需要盐，因为它是人体必需的营养物质之一。它能帮助调节体内的水平衡、电解质平衡等重要生理功能。

它也可以提供我们其他营养物质所不能提供的重要元素，如氯化物和硫化物等。

吃盐的原因：1.对电解质的需求。

2.对碘的需求。

3.对味觉的追求。

原始人通过食用动植物和水分获取盐分。几乎所有的动植物体内都含有一定的盐分。古代水的摄入大部分来源于江河湖泊小溪和山泉的自然水，不经过过滤和提纯，都含有矿物和盐分。所以原始人可能没有掌握盐分的加工和提纯工艺，但是他们也一直在摄入盐分

因为人类身体需要盐分来维持正常的生理机能。

无机盐是人体的重要组成部分，包括氯、钠、钾、钙等元素，有着重要的生理作用。钠离子是维持人体血液、细胞液中浓度平衡的关键，如果缺少钠离子，人体细胞将无法正常吸收水分，导致脱水。同时，盐中的钙、氯离子对肌肉、神经、心脏等器官有着重要的调节作用，能够帮助维持生理平衡。另外，盐还能够对食品进行调味，使食品更加美味，增加食欲，从而能够让人们获得更丰富的营养。虽然盐也有一些消极的影响，但人类身体所需的盐分不可或缺，因此适量的摄入盐分是我们必须要做的事情。

人体需要盐（氯化钠）来维持正常的生理功能，例如维持身体的液体平衡、传递神经脉冲、调节肌肉功能等等。

同时，盐还能提供人体所需的钠和氯离子，维持细胞的正常功能。