海参怎么能清理干净

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守錵枝 4星

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海参的清洗方法：

材料准备：剪刀，清水。

第一步：用清水仔细冲洗海参外表（海参的表面有很多的泥沙）。

第二步：用剪刀剪开海参的排泄口（剪开海参的排泄口有利于去除海参的内脏）。

第三步：用手将海参的内脏拽出（海参的内脏中含有很多细菌）。

第四步：使用手指仔细清洗海参被剪刀抛开的肚子。

第五步：海参清洗完成。

温馨提示：在清洁海参的过程中，切记一直保持清水对海参的冲洗，不然会导致海参内脏清洗不干净。

18小时前

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自生自灭 1星

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处理活海参步骤如下：

1、用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开，清除内脏，并且剪掉海参的吸盘（嘴）。

2、然后用自来水清洗剪开的海参，尽量多洗直到了黄色的水变成清澈的水。

3、清洗干净的海参放入高压锅，只要放一点水（海参能自己出水，放一点防止糊锅）大火烧20分钟，闷一会开锅，锅里水是黑色的。

4、用自来水再次清洗，一定多清洗，直到水变干净了，多洗没有关系。

5、清洗干净的海参用干净的碗盛上，放入纯净水浸泡，估计一天时间，中间水变黄就换水（预计三次）。

6、浸泡干净的海参，就可以食用了。多余的可以分袋包装冷冻起来。

16小时前

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