鸭血汤怎么做好吃

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所需材料：

鸭血500克，豆腐50克，青蒜1根，精盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋适量。

做法：

1.先在锅内放清水适量

2.水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐

3.加入适量的精盐和黄酒，待水沸后加入少许湿淀粉

4.再沸后加入适量的醋、香油、味精，撒上青蒜花即成。

21小时前

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鸭血汤做法：

原料：鸭汤350-400克

辅料：香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个

碗中调味料：盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克。

做法：

（1）取不锈钢烫粉漏勺，加入豆泡煮1分钟；

（2）取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油，倒入烫好的粉丝与鸭汤，泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，粉丝上撒香菜、香葱、花生米，即可。

19小时前

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在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油倒入烫好的粉丝与鸭汤。

1、取不锈钢烫粉漏勺,加入豆泡煮1分钟。

2、取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油。

3、倒入烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝、粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。

16小时前

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