天空飘下雪 1星
共回答了183个问题采纳率:94.9% 评论
步骤:
1.将买回来的章鱼须清洗干净,切成小段,焯水一分钟后捞起,去去腥味。。
2.备料:小香葱切成小段;大蒜切开,也可以把大蒜拍碎;生姜切片,用于压制腥味,因为章鱼须腥味不重,不用加料酒;辣椒不去辣茎,只去掉辣椒籽,然后直接切碎。
3.炒制:锅中的橄榄油加20ml,油烧热,然后放入葱、姜、蒜爆香,然后放入章鱼须,大火翻炒至变色,章鱼须开始卷曲,此时要把水分炒出来,让章鱼须变得有劲道。
4.上色入味:加入一勺盐、一勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油,大火快速翻炒,均匀上色。最后辣椒碎或者青辣椒块放进去炒出辣香味,然后即可出锅。
14小时前
爱不再来 4星
共回答了469个问题 评论
爆炒章鱼须的用料
章鱼须 250g青椒,红椒 每样1个芹菜 2根酱油 1勺糖,盐 1勺姜,蒜 各4片料酒 1勺
爆炒章鱼须的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1如果是冰好的墨鱼须,用冷水泡好快速解冻
步骤 2解冻后沥干水备用
步骤 3把辣椒,芹菜切碎备用
步骤 4开始炒了喔,热锅下油把姜蒜爆香
步骤 5放入章鱼须,快速炒1-2分钟
步骤 6然后加入料酒,姜油,糖盐炒一分钟
步骤 7最后把芹菜,辣椒放入炒两分钟
步骤 8试味,出锅
12小时前
迩越来越远 4星
共回答了49个问题 评论
章鱼须洗净,切成小段,用水焯一下,然后用它炒韭菜吃,味道特别鲜美
9小时前
回答问题
小白虾煮几分钟熟
到此结束吧
什锦海鲜菜家常做法
旧街旧巷
简单好吃的巧克粒小饼干怎么做好吃
心如此悲伤
农村腌制黄瓜最好吃的做法
王子殿下
黄瓜最好吃的十种做法腌制
我的桃子
生菜汤家常做法
湘西赶尸人
猪脆骨怎么炒好吃又嫩
圈外情
炖猪脆骨的家常做法
續寫婞匐
蒙古果子怎么做好吃
冷漠寡言
芹菜炒猪肝的家常做法
破败折断
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
cps分销是什么意思
1个月前1个回答
煜配什么字最好男孩
法之帝国女学生扮演者
3个月前1个回答
亲爱的热爱的故事线哪一年
六月廿四是什么意思
1个月前2个回答
蚊子是复眼昆虫吗
宣德群岛面积多大
gw250摩托车多少时间换机油
买蔬菜的动画片
3个月前3个回答