水圆子的做法

丢弃的爱 2个月前 已收到1个回答 举报
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野心别太大 4星

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主料:

肉馅750克

葱20克

姜15克

辅料:

盐13克

五香粉1茶匙

香油适量

生抽1勺

制作方法:

步骤1

肉馅剁碎。

步骤2

葱姜剁成末。

步骤3

放入一勺生抽。

步骤4

五香粉放入。

步骤5

倒入香油。

步骤6

最后加盐，然后用筷子顺着一个方向搅肉馅，搅上劲，如果肉馅太干，可以打点花椒水进去。

步骤7

搅好的肉馅，用手挤成丸子。

步骤8

借助勺子放入锅内，锅里放水不要烧开，冒热气的时候关小火，然后开始下丸子。

步骤9

全部挤完，煮开锅，即可。

11小时前

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