瑶柱豆角炒饭的做法

孤你寡人 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

陌路良辰 4星

共回答了485个问题采纳率：90.9% 评论

瑶柱豆角炒饭是一道美味的炒饭，以下是制作瑶柱豆角炒饭的简单步骤：

所需材料：

- 米饭

- 瑶柱

- 豆角

- 鸡蛋

- 胡萝卜

- 葱

- 盐

- 生抽

- 食用油

制作步骤：

1. 将米饭提前煮好，放凉备用。

2. 瑶柱提前泡软，切成丝状备用。

3. 豆角去掉两头，切成小段，胡萝卜切成小丁，葱切成葱花备用。

4. 鸡蛋打散备用。

5. 热锅加油，将鸡蛋倒入锅中煎熟，取出备用。

6. 在同一个锅中，加入适量的油，将瑶柱丝、豆角、胡萝卜和葱花翻炒至熟。

7. 加入煮好的米饭，用铲子将米饭压碎成小块。

8. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

9. 最后加入煎好的鸡蛋，再翻炒均匀即可。

10. 装盘后可以撒上一些葱花作为装饰。

瑶柱豆角炒饭做法简单，口感香鲜可口，非常适合作为午餐或晚餐食用。

21小时前

3

右訫房逆爱 2星

共回答了292个问题 评论

豆角炒饭的做法：

1.准备豆角洗净备用。

2.油豆角焯水后过冷水控净水分备用。

3.油豆角切段儿。

4.炒锅加入适量的植物油，再加少许的猪油，通常比例为1：1，爆香五香粉和葱花，加入所有食材翻炒，加少许自制黄豆酱翻炒出酱香味，没有黄豆酱最后出锅的时候用生抽调味。

5.加入适量的水大火烧开，小火炖熟。

6.大火收汁。

7.备好剩米饭，最好用筷子将剩米饭打散，更容易翻炒。

8.加入剩米饭翻炒均匀，加入盐、胡椒粉调味，出锅。

19小时前

14
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com