裙子上挽 1星
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不然芝麻炒得太熟会苦的不好吃~再放少量的盐另炒直之盐发黄.就把盐芝麻搞...最好可以看到达到看到芝麻有湿润感~再把油煮开林在上面直之盐融化.
1·清洗—找一块新的过滤纱布,把纱布放在淘菜篮里,然后把芝麻放在纱布里,然后放在水下冲洗,直到芝麻干净了为至。最后把芝麻晾干。
2·翻炒—在炒锅中放入适量的油,然后把芝麻倒入锅里,先开大火,锅热后,开小火,过程中一定要用铲子不停的翻炒,直到芝麻的颜色发黄就可以了。
3·放凉—炒好的芝麻平铺在干净干燥处放凉。
4·捣碎—把放凉的芝麻捣碎,然后根据个人口味放入适量的盐,继续搅拌均匀,芝麻盐就做好了
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