燕窝要炖得很厚吗

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要的。

一般情况下,燕窝泡2—4小时。而有的部分,如燕角,刚泡发2个小时还没有完全泡开,但是整个盏身已经发胀的比较大了,可再泡2个小时,就可达到完全泡开的状态。总之,一般的燕窝建议控制好泡发时间在4-6个小时之间,也不要泡太久,会影响口感的。

6小时前

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