麻汁生菜球凉拌做法

青衫羁旅 4个月前 已收到2个回答 举报
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食材

球生菜400g、盐少许、生抽少许、芝麻酱1碗、香油几滴

方法/步骤

1/4

球生菜，一片片剥开，清水洗干净。

2/4

锅内烧开水，放1勺盐、几滴油，放入球生菜焯1分钟，捞出沥水。

3/4

芝麻酱中加入生抽、香油、盐、味精调成芝麻酱汁。

4/4

盆内放入生菜，浇上芝麻酱汁，搅拌均匀，盛盘。

22小时前

20

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原料：生菜球200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。

做法：

1、将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。

2、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。

21小时前

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