生菜球家常做法

伴你暖 1个月前已收到1个回答举报

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迷夨靑樓 4星

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原料：生菜，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。

制作方法：1. 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下生菜，快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。

3.待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

3小时前

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