冬至是公历为什么有吃饺子的传统

答：冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。

　　相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

　　此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

冬至吃饺子的由来的故事是医圣张仲景辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，看到受冻的百姓，十分心疼，为了帮老百姓驱走冬天的寒意，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。

后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

正确答案是…因为冬至吃饺子是一种民间风俗，在古代，人们经常通过吃饺子来抵御冬至的严寒。饺子又被称为水饺，原名叫“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史了。饺子是由东汉末年著名医学家张仲景发明的，一开始是作为药用的，后来便成为中国民间的主食和地方小吃。

饺子皮圆圆的，有团圆之意，一家人聚在一起吃饺子，便是幸福美满、阖家团圆。

一、吃饺子为了纪念神医扁鹊。

相传，出生于战国初年的扁鹊，一生立志悬壶济世，游历四方，治病救人。

有一年的冬天，扁鹊来到北方的农村，注意到了许多人的耳朵都被冻坏了。

于是，他在山中采集草药，熬成汤汁让人们服用，以御寒生热，并以面片包食药渣。

这个方法很有效果，扁鹊的良方，很快便治好了严寒中，人们被冻坏的耳朵。

此后，人们便会在寒冬到来之际，用面粉制成耳朵形的食物吃，并为它取了个好听的名字：”饺子“。

”吃了饺子汤，胜似开药方“。人们效仿扁鹊医病时的良方，吃完饺子后，还不忘再喝一喝饺子汤。

二、吃饺子为了纪念张仲景。

也有说法称，民间吃饺子，与另一位神医张仲景也有关。东汉时期，张仲景医术高明，被誉为”妙手回春“的神医。

张仲景晚年在湖南长沙做官告老还乡，途中经过南阳白河岸边，看到当地的老百姓面黄肌瘦，耳朵都被冻坏了。

张仲景医者仁心，可怜这些受苦的穷人 ，在冬至节安排弟子架起了一口大锅，给穷人舍药熬药，治疗冻伤。这个药的名字叫”祛寒娇耳汤“，里面放有羊肉、辣椒和一些祛寒的药材，药熬好后，张仲景还让人用面皮包成耳朵形状的”娇耳“下锅，煮熟后分给冻伤的乡亲们吃。

吃过娇耳，喝了祛寒汤，这些老百姓们顿时觉得全身发暖，两耳发热，冻伤渐渐都痊愈了。后来，人们为了纪念张仲景，就根据娇耳的形状和谐音，改名成饺子，在冬至这天吃饺子御寒。