广东白萝卜豆腐制作

姐萌妹纸 4个月前 已收到2个回答 举报

誶誶淰 1星

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用料

豆腐适量

白萝卜适量

香菜适量

辣椒适量

盐适量

油适量

生抽适量

味精适量

做法

1/9备豆腐和萝卜,香菜,辣椒。

2/9萝卜和豆腐切丁,。

3/9热油放进豆腐丁和萝卜丁。

4/9放点盐炒匀。

5/9再放清水,淋点生抽。

6/9将萝卜丁煮熟透。

7/9收汁,放进辣椒,香菜。

8/9调入味精即可。

9/9出锅上桌。

1/9备豆腐和萝卜,香菜,辣椒。

2/9萝卜和豆腐切丁,。

3/9热油放进豆腐丁和萝卜丁。

4/9放点盐炒匀。

5/9再放清水,淋点生抽。

6/9将萝卜丁煮熟透。

7/9收汁,放进辣椒,香菜。

8/9调入味精即可。

9/9出锅上桌。

11小时前

30

卟弃呐份情 3星

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材料

白萝卜、嫩豆腐各250克,香油、精盐、味精、淀粉各适量,花生油50克。

做法

(1)、将豆腐放入沸水锅内烫片刻,捞出,切成薄片。

(2)、白萝卜去皮,洗净,切成细丝,蘸上干淀粉后入温油锅内煸炒,加水煮至酥软,轻放入豆腐片,点入精盐、味精调味,煮沸,勾薄芡,淋上香油,即可供食。

(3)、豆腐嫩,萝卜酥软,清淡可口

9小时前

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