超市买的速冻什锦杂菜的做法

灑家去也 1个月前 已收到2个回答 举报
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偶然见你 1星

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首先要选择新鲜的蔬菜，如胡萝卜、豌豆、玉米等。将蔬菜焯水煮熟后，放入冷水中过凉备用。

接下来，热锅加入适量油，放入蒜末炒香，再加入速冻蔬菜翻炒均匀。调入适量盐、鸡精和少许糖提味，炒匀后加入少许清水煮开。

最后，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。这样做出的速冻什锦菜色香味俱佳，口感鲜嫩可口。

12小时前

20

风唤歌 2星

共回答了265个问题 评论

适量的高汤烧开，下点姜片，料酒，然后下速冻什锦杂菜，搅拌一下，大火烧开，下点盐调味即可出锅

11小时前

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