洋葱外层发霉还能要吗

眉眼缱绻 3个月前 已收到3个回答 举报
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罘过期的爱 5星

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可以吃，洋葱每一层都有腊质和膜保护，把发霉的外层剥掉，只要里边完好的就不会有影响的，原有风味不会有改变，可以吃的。

1小时前

19

情话书生 2星

共回答了282个问题 评论

洋葱表面发霉了剥掉也不能吃。洋葱发霉后其内部会产生相应的霉菌毒素，这些霉菌毒素不仅停留在肉眼可见的发霉位置，还可能逐渐扩散到内部没有产生菌丝的部分，只不过其他部位的扩散没有达到霉变的量。

21小时前

21

冷晗凉 1星

共回答了127个问题 评论

这是能吃的，只要里边的部分没有损坏，或者说里边的部分没有发霉发烂，那么在外面的一层变质的剥掉之后，里边的芯子，是可以继续食用的。

18小时前

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