蛏子内脏能吃吗什么不能吃

阡陌濃香 3个月前已收到1个回答举报

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蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可。

7小时前

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