豆饼的8种家常做法

潭影空人心 1个月前 已收到2个回答 举报
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夜獨酔詌尐 2星

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、主料：玉米面250克、黄豆面250克。

2、辅料：小苏打5克。

3、两种面粉各一半，玉米面是由颗粒感的。用少量凉水拌一下，搓均匀。

4、用适量开水烫面。

5、小苏打用温水化开，加入烫好的面中。

6、揉成一个面团，不用太光滑。醒10分钟。

7、电饼铛预热，刷适量的油，将面团分成小份，用手拍成面饼下锅。饼铛中火、上下火，5分钟。

8、5分钟后，豆饼出锅即可。

1小时前

9

缺德银 4星

共回答了432个问题 评论

清炒豆饼，油炸豆饼，红烧豆饼，豆饼炒韭菜，西红柿豆饼鸡蛋汤，豆饼炒青菜，青椒豆饼炒腊肠，豆饼小炒肉

21小时前

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