糖醋嫩豆腐做法

不让你为难 3个月前 已收到2个回答 举报

花瓣妖精 1星

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食材:豆腐

调料:盐,白糖,醋,番茄酱,淀粉

做法:

1.糖醋汁:半勺糖+少许盐+2勺醋+2勺番茄酱+1淀粉,加清水搅拌均匀

2.豆腐切块,裹上一层淀粉,锅里倒油下豆腐煎至表面微黄酥脆后捞出

3.锅里倒少许油,倒入糖醋汁,小火煮至浓稠泡,下入炸豆腐迅速翻炒。

这样子炒的豆腐特别好吃,酸甜可口。

12小时前

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姊白癡 4星

共回答了432个问题 评论

食材明细

豆腐1块、黄瓜1根、食用油、面粉、小苏打、白糖、醋、淀粉各适量。

做法

1、面粉加小苏打调成面糊,豆腐切块,黄瓜去皮切小块。

2、豆腐沾面粉下油锅炸至金黄。

3、番茄酱和糖醋和淀粉调成汁。

4、锅里放油下番茄酱炒出红油,下黄瓜和豆腐炒匀。

5、加糖醋汁翻炒至汤汁收干即可。

11小时前

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