深海溺人 4星
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熬糖色
主料:冰糖300克
调料:水250克,植物油20克
步骤:
1.炒锅加入植物油和冰糖(事先敲碎),中火翻炒。
2.炒至冰糖完全溶化,颜色变深时转小火。
3.糖浆颜色越来越深,变成棕红色时,迅速加入开水,搅匀即可关火。
15小时前
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