猪腰和猪肝哪个好

我是黑胡子 1个月前 已收到3个回答 举报
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夨贁者 2星

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猪腰好

1、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。

猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。

2、猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食用前要去毒。要置于盆内浸泡1～2小时消除残血，再进行烹饪。

猪腰清洗干净就可以煮熟食用。

12小时前

50

等不起的爱 3星

共回答了319个问题 评论

猪腰好好多了，猪肝好腥了

11小时前

32

那般日子 3星

共回答了384个问题 评论

猪腰比猪肝还要好，更营养。

8小时前

33
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