会游的鱼 3星
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答:金针菇羊肉汤的做法
食材:
1、羊肉片300克
2、金针菇100克
3、白萝卜50克
4、鲜香菇3个
5、葱姜,香菜适量
6、盐适量
7、料酒1勺
操作步骤:
1、准备食材
2、金针菇去掉根部洗净,香菇去蒂洗净切片
3、白萝卜切丝
4、烧锅热水,下入羊肉片焯烫至变色马上捞出
5、炒锅,适量油,爆香葱姜下入香菇。
6、香菇出香味,倒入热水,水开后下入萝卜丝、金针菇。
7、萝卜丝,金针菇熟了。再次开锅,下入羊肉片,调入料酒,盐,撒香菜出锅。
21小时前
回答问题
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