蒜苔素馅饺子做法

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蒜苔素馅儿饺子:蒜苔500克

面粉500克

清水245克生抽2汤匙老抽半汤匙花生油3汤匙香油1汤匙精盐适量

1、先把面和好和细腻，装入保鲜袋松弛着，一会儿就非常好用了

2、准备好蒜苔

3、蒜苔择去小尾巴，洗净，焯烫至稍稍发软后捞出来。焯烫时不要过软，会失去口感

5、把蒜苔切碎。同时把花生油烧热晾凉备用

6、倒入晾凉的花生油，调入少许香油和盐，拌匀

7、此时，和好的饺子面团也饧(xing)好了，分成小剂子，擀开成中间稍厚边缘稍薄的饺子皮儿，把饺子逐一包好下锅煮熟即可

16小时前

共回答了177个问题评论

蒜苔素馅子，先把蒜台洗净切成碎段，再开就个鸡蛋用油炒成鸡蛋碎，最好加点大虾肉，放入五香粉蚝油少许酱油味精包成煮饺子。

14小时前

共回答了459个问题评论

做法：

主料

蒜苔200克红萝卜1根鸡蛋2个豆腐50克木耳50克香菇2朵盐2勺五香粉1茶匙

做法步骤

1. 蒜苔洗净

2. 将蒜苔入开水锅中烫熟，去除辛辣味，过凉水用手从中间撕成细丝

3. 将撕好的蒜苔切细丁，红箩卜切丁

4. 将豆腐切丁炒制，鸡蛋炒好切丁

5. 放入切好的木耳香菇丁

6. 拌入盐7. 将买的饺子皮重新擀薄

8. 包制9. 煮制10. 开吃

11小时前

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