红薯带鱼的做法

克制占有欲 1个月前 已收到2个回答 举报
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1、带鱼1斤(事先收拾干净冻在冰箱里的)，红薯1个，葱1棵，姜1块，蒜半头，啊还有一棵香菜。

2、红薯去皮切厚片

3、葱姜蒜扒洗干净和料包一起放进茶包里备用。

4、调个碗汁，糖，醋，酱油，料酒，番茄酱和1点点的盐，再加点清水。

5、锅烧热，加点油开始煎鱼。小火慢煎，煎好鱼放红薯，放料包，大火烧开，中小火慢炖。

6、开始炖鱼时浇上碗汁，炖10分钟鱼炖透了，捡出料包，吸出浮油，大火收汁，最后撒上香菜叶就可以了。

19小时前

11

娘家妇女 1星

共回答了169个问题 评论

可以用把红薯炸一下，再把带鱼炸一下，然后再把香料炒香放上调料放上水和鱼红薯一起炖熟收汁就可以了！

17小时前

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