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鱼头形状不同：野生黄立鱼的鱼头整体形状呈较为尖锐的形状，鱼唇的颜色呈现出口红一样的鲜红色。养殖黄立鱼的鱼头比较大呈浮肿状，鱼唇没有颜色。
鱼尾的长度不同：野生黄立鱼常年在大海中生活，尾巴比较修长有力。养殖黄立鱼一般生活在网箱中，尾巴明显比较短。
口感不同：野生黄立鱼的肉质紧实黏重，在炖煮的时候久熟之后一般也不会出现散架；而养殖黄立鱼的肉质一煮就散架，口感也没有野生的好，所以野生黄立鱼的价格比养殖黄立鱼高很多。
背鳍鱼鳞不同：野生黄立鱼的背鳍上有锯齿状，整体比较尖长，颜色为透明或者微黄色；而养殖黄立鱼的背鳍颜色为灰白色，表面比较粗糙不整齐，鳞片也会出现倒插现象。
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